Compote d'abricots bébé

As-salãmu `alaykum wa Rahmatu Llãhi

Et nous poursuivons avec la troisième recette de notre sœur umm ´Abd Ar Rahman, pour nos petits loukoums.

Il s'agit d'une compote d'abricots, parfumée à la cannelle, onctueuse en bouche et riche en vitamines. Associée à un yaourt sucré pour donner encore plus de gourmandise!

Ingrédients :

4 Abricots bio bien mûrs

2 cuillères à soupe d'eau

1 pincée de cannelle

1 pot de yaourt sucré

Préparation :

Couper les abricots en deux, retirer les noyaux.

Placer les abricots dans une casserole avec les 2 cuillères à soupe d'eau et la pincée de cannelle.

Laisser cuire pendant 5 min à feu moyen.
Mixer la préparation et laisser refroidir.

Accompagner la compote avec un yaourt sucré.

On se régale les petits?!