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Soupe de lentilles corail pour bébé

Soupe de lentilles corail pour bébé

As-salãmu `alaykum Wa rahmatu Llãhi

Voici une soupe proposée par notre soeur Umm 'Abd Ar Rahman, idéale pour votre bébé ou enfant, riche en fer et en protéines, une bonne idée pour introduire les légumes secs dans son alimentation!

 

 

Ingrédients:

250 g de lentilles corail 

1 oignon (coupé en gros)

2 carottes (coupées en gros)

2 pommes de terres (coupées en gros)

2 gousses d'ail

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Poivre

Eau

Le jus d'1/2 citron

1/2 cuillère à café de cumin

Persil frais

 

Préparation:

Dans un fait tout, chauffer l'huile d'olive, faire revenir l'oignon, l'ail, les carottes et les pommes de terres.

Ajouter les lentilles, mélanger, poivrer légèrement, puis mettre l'eau jusqu'à ce que les légumes soient bien recouverts. Couvrir et laisser cuire.

Après cuisson, mixer le tout et ajouter le jus de citron et le cumin.

Parsemer de persil frais.

Servir aussitôt! 

 

 

Soupe de lentilles corail pour bébé
Soupe de lentilles corail pour bébé
Soupe de lentilles corail pour bébé

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oum mu3adh 10/04/2016 11:00

Assalamou alaykoum oukhti à partir de quel âge cette recette stp? Mes m&m's ont 8 mois je ne sais pas si c est bon d introduire les légumes secs à ce moment là... Barak Allahou fiki en tout cas pour la recette.

Oumhind 18/05/2014 20:13

Salam alikoum
Humm merci pour la recette

Umm safiya 17/05/2014 05:07

Salem ahleykoum

Hummm ça a l air délicieux
A tester in Sha Allah